Acara ini merupakan salah satu festival kuliner terbesar di Hakodate. Jejeran tenda terpasang di sepanjang jalan dan alun-alun, tersedia makanan lokal dari Hakodate, Jepang, dan seluruh penjuru dunia dapat dinikmati di sini. Sekitar 170.000 orang mengunjungi acara yang berlangsung selama 2 hari setiap tahunnya. Makanan khas dari Hakodate dan sekitarnya terutama yang populer. Lokasi acara dipenuhi dengan aroma lezat dari panggangan dan periuk yang memasak makanan dari daratan dan laut. Sangat menggugah selera Anda. Selain itu, ada juga pertunjukan panggung yang menampilkan kesenian dan budaya setempat.