Masakan Barat

Hakodate ialah kawasan yang budaya Barat mula memasuki kerana pelabuhannya dibuka terawal di Jepun. Masakan barat yang menggunakan makanan laut dan sayur-sayuran tempatan yang segar, daging yang dihasilkan di dalam negara, dsb., sentiasa menjadi kegemaran penduduk Hakodate. Banyak restoran yang menyajikan masakan Barat di bangunan lama yang diubah suai.

Makanan dan Minuman
Bahagian atas Halaman