在函館享用美味的冰淇淋
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來到函館旅遊,您會發現到處都有冰淇淋店。那裡有條「冰淇淋街」,四處都有冰淇淋店,郊區還有乳牛場的量販店。其中特拉皮斯汀女子修道院附近的這家店更是頗負盛名。
函館的酪農業源自北海道南部地區,酪農業至今仍是相當昌盛的行業,而且以可口的牛奶所製作的冰淇淋是函館的特產。
在戶外新鮮空氣下嚐點冰淇淋,您會感到清新舒爽。 下雪天在溫暖的室內裡嚐點冰淇淋,將會感到神清氣爽。 吃冰讓人心情愉快。 快來體驗函館冰淇淋的絕妙魅力吧!
觀光景點附近的一家冰淇淋店。
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搭電車在末廣町站下車後,沿著基坂街行走,您將會看到舊英國領事館在您的左邊、元町公園在您的前方、走進公園舊函館區公會堂便映入眼簾。 您會看到函館最具代表性的景象。 那就是,當您環顧四周時,會發現許多人正在吃冰淇淋。
Minatogaoka 街就是俗稱的「冰淇淋街」,這條街連結了舊公會堂和教堂。 街上有些冰淇淋店提供外帶服務。 小販的叫賣聲不絕於耳。 漫步時來一支冰淇淋,絕對能緩解您旅途的勞累。
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在灣區找個靠海的長凳,好好享用冰淇淋。
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五稜郭公園內的櫻花十分著名。 在五稜郭塔的櫻花季時期,您還能吃到櫻花口味的冰淇淋。
在函館就算是冬天,大家還是會吃冰淇淋。
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許多位於函館及其鄰近區域的冰淇淋店在冬季仍然會營業。 這是因為許多當地人即便在仲冬時節,還是會買冰淇淋吃。 在溫暖的車內或店內享用冰淇淋可說是另一番情趣。 泡個溫泉,讓全身暖呼呼之後,來一支冰淇淋更有意想不到的奇妙滋味。
這副景象看在觀光客眼裡,可能感到有點吃驚。 函館人對冰淇淋的熱愛程度,沒有季節之分。 只要一聽到哪裡有好吃的冰淇淋店,就會忍不住開車前往那家冰淇淋店實際品嘗。
函館冰淇淋入口即融。
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曾經聽說過美味的冰淇淋融化得比較快的說法嗎? 這背後的道理是因為那種冰淇淋通常會盡量不加防腐劑,以便帶出新鮮牛奶的味道。 當您拿到冰淇淋時,一定要趕快吃。 許多冰淇淋店都有提供湯匙,如有需要請跟店員索取。
冰淇淋美味可口的秘密非牛奶莫屬。 每家冰淇淋店都有自己獨家的配方,好帶出牛奶的濃純好滋味。 這些店家利用當地生產的新鮮牛奶,製作出各式各樣口味的冰淇淋。
函館附近乳牛牧場的冰淇淋也獨具特色。
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乳牛牧場附近的量販店以及觀光區域,都會販售函館冰淇淋。 美味的牛奶原料產自於在無壓力環境下生長的健康乳牛。 北海道的涼夏對於乳牛這種對溫度易感的動物來說,是再適合不過的生長環境。
1878 年,北海道的酪農業起源於函館附近的八雲町。到了 1904 年,特拉皮斯特修道院第一位院長從他的祖國法國進口乳牛,並開始全面性地製作奶酪相關產品。 自此之後,牛奶以及乳製品開始變成函館人民餐桌上不可或缺的一味。
函館冰淇淋具有其絕佳的獨特性。
在函館漫步結束之後,何不來一支冰淇淋休息一下呢? 香草是基本款,因為它保留了牛奶的濃純口味。 當然還有不少其他口味可任君挑選。
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夕張哈蜜瓜冰淇淋
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「Kuririn」南瓜冰淇淋
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昆布冰淇淋
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墨魚汁冰淇淋
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葡萄酒冰淇淋
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巧克力冰淇淋
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