和食,即是日本自古流傳至今的傳統料理。近來由於其營養均衡、低卡健康而備受國際矚目。前來函館,可享受當地生鮮食材所精製而成的和食饗宴。
料亭 冨茂登
うにむらかみ 函館店
四季海鮮 旬花
すき焼 阿さ利本店
懐石の里 煌