函馆的夜晚有许多居酒屋营业。居酒屋有蔬菜沙拉、天妇罗、豆腐、海藻料理、起司、饭团等种类丰富的菜单可供您选择。

使用黄瓜、蛋、纳豆、梅干等食材的寿司在任何寿司店的菜单上都可以找到。如果您能食用鱼高汤的话，味噌汤也是相当推荐的料理。

函馆的观光区开设了很多美味面包店。贩售着技术高超的面包师傅当天现烤出炉的面包。将买好的面包带到风景宜人的地方慢慢享用吧!

您可以在超市买到北海道的新鲜蔬果与乳制品等等。家常菜肴区也可以找到只使用蔬菜所制成的料理。

日本的便利商店商品种类相当丰富。贩卖着以素食食材(梅干、昆布等)所制成的饭团、坚果类、水果、蔬菜、乳制品、蔬菜类的家常菜肴等等。24小时营业相当方便。